Это не какая-нибудь новинка. Столовая «Антей» в нынешнем своем качестве работает уже почти пять лет. Просто далеко не все жители Брюховецкой о ней знают. Сейчас, к сожалению, в общепите прочно закрепились Макдональдсы, KFC, Бургер кинги и прочие фаст-фуды. А между тем обыкновенная заводская столовая советских времен (незаслуженно забытая), даст большую фору новомодным харчевням американского образца.

Не сто́ит, конечно, идеализировать советский общепит, он был далеко не идеальным. Общедоступные кафе и столовые, зачастую оставляли желать лучшего. Во всех отношениях. Но столовые на заводах, фабриках и других предприятиях вполне можно назвать одним из успехов социалистического способа производства. Поесть можно было быстро и вкусно.

Этими же характеристиками отличается и нынешняя столовая «Антей» в станице Брюховецкой. Расположена она на улице Олега Кошевого, напротив спортивного комплекса «Атлант». Когда-то здесь была столовая Брюховецкого мясокомбината, который сейчас вроде бы находится в стадии восстановления. В столовой в определенной степени сохранился антураж советской эпохи, но главное – предлагаемые блюда.

Еда в столовой «Антей» вкусная и качественная. Борщи, супы, окрошка, курица, свинина, говядина, котлеты, тефтели, биточки, рыба, свежая выпечка… Ассортимент весьма разнообразен. Посетитель имеет выбор, что заказать. Еда всегда теплая, температура ее поддерживается на водяной бане.

- Мне не стыдно за свою столовую, — говорит руководитель Оксана Лисовская. – Посетители дают ей очень высокую оценку. Мы прикладываем для этого все усилия.

Работает столовая с 8:00 до 17:00. Пока воскресенье – выходной. Но с 1 июня она начнет работать без выходных.

Принимаются заказы на проведение банкетов, корпоративов, дней рождения и других торжественных мероприятий.

Сергей Гормалев